Чтобы заручиться поддержкой главного новогоднего символа, уделите особое внимание новогоднему столу.

Дракон любит яркие краски и острый вкус, поэтому блюда щедро приправьте специями, которые подчеркнут сильный и пылкий характер Дракона.

Символ года всегда ассоциируется с щедростью и богатством, не жалейте на стол угощений. Обязательным блюдом на праздничном столе должны быть мясо или рыба. Говядина, свинина, индейка или баранина-сами не заметите, как растают во рту у гостей, а семга, форель, лосось, мидии и креветки порадуют любого гурмана. 

Угадайте, какой продукт символизирует богатство, долголетие, здоровье? Конечно, орехи. Смело используйте их как отдельно, так и в составе салатов.Также в праздничное меню следует включить традиционные блюда восточной кухни, в частности, рис. Крупу можно приготовить в качестве гарнира к овощам и мясу.

Удачу и развитие олицетворяют фрукты, ягоды красного цвета и зелень. Украсьте праздничный стол яркими бусинами граната, алыми яблоками, а также превосходно будет смотреться вишенка на торте. Многие артемовские семьи любят к Новому году стряпать домашние пельмени, вареники и манты. Чтобы такое блюдо задобрило Дракона, внесите небольшие изменения в рецепт, как это сделала жительница Артемовского Юлия:

- Зеленые пельмени станут украшением новогоднего стола. Сделать такое угощение просто. Для теста понадобится 3 стакана муки, соль, яйцо. В стакане воды я растворила пищевой краситель зеленого цвета. Влила это «зелье» в муку, и тесто окрасилось в красивый цвет. Чтобы фарш получился воздушным, я его повторно прокрутила в блендере.

От чего лучше отказаться в праздничном меню?

• Символ года не одобрит блюд из мяса кролика на столе.  
• Символом разрыва отношений считается лук. Поэтому специально выставлять этот овощ на стол не советуют. Да и меньше проливайте слез перед встречей Нового года.
•  Считается, что блюда из грибов принесут проблемы и заботы в 2024. Однако, немного разнообразить радостные дни следующего года все же можно. Поэтому грибы добавляйте в салаты и закуски, но так, чтобы Дракон не заметил подвоха.
• Приятные мурашки по драконьей коже пробегут от специй, но только не от белого перца. Несмотря на его душистый аромат этот продукт символизирует споры и ссоры, поэтому придайте пряности блюду с помощью острых соусов.
• Курица является символом бедности, чего не скажешь по ценнику в магазинах. Но на новогодний стол все же не желательно готовить курятину.
• Дракон не терпит ничего искусственного. Если вы не хотите оскорбить огнедышащее величество, то не ставьте на стол консервы или блюда, содержащие различные добавки. Предпочтение отдайте всему натуральному и качественному. 

Что касается напитков, то газировки и коктейли в банках лучше заменить на свежие соки и компоты. Больше даже не с целью угодить Дракону, а с заботой о своем здоровье.

Подумайте не только о вкусе и качестве пищи, но и о способе ее подачи. Уверены, покровитель года оценит ваши старания в сервировке и украшении стола.