Огородные рыночки в Артемовском и Буланаше: выживают, но не сдаются

Что предлагают местные садоводы и как идет торговля в начале огородного сезона? Чтобы узнать это, мы побывали в точках торговли частников.

В поселке Буланаш по улице Победы уже много лет работает рыночек, где торгуют в основном пожилые люди. Продукция разнообразная: сегодня здесь предлагают ягоды, зелень, рассаду, первые овощи.

Торговцы старательно и привлекательно выкладывают свой товар на прилавок. Пучки укропа и лука стоят в ведерках с водой или выложены на чистенькие полотенца, ягоды и зелень прикрыты полиэтиленовыми пакетами. Торгует народ приятный, улыбчивый, доброжелательный. Видно, что покупателям здесь рады и поторговаться не отказываются.

В выходной торгового народа поменьше, чем в будни, всего трое продавцов было за прилавком в наш приход, но выбор товара неплохой: свежесобранные ягоды и зелень, чеснок, цветы.

Место торговли недавно благоустроили и рыночек приобрел новый вид: здесь на подходе уложили щебенку, засыпав ямы и колдобины, поменяли скамейки, поставили новый широкий прилавок, на котором располагается товар. Рядом — удобная парковка.

Однако огородники жалуются, что никому, кроме них самих, это торговое место не особо интересно — покупателей маловато. Мы попробовали разобраться — почему.

А что тут с ценами?

А они на натуральную свежую продукцию достаточно приемлемые: садовая земляника — от 350 руб. за пол-литровую банку, за такую же баночку лесной земляники просят 450 руб., литровая банка клубники — 700 руб., пучок укропа — 30 руб., столько же — головка прошлогоднего чеснока, пучок зеленого лука примерно в 100 г — 50 руб., искусственные цветы — 40 рублей за штуку.

Цены на рынке заметно ниже, чем в сетевых магазинах, особенно учитывая объемы. Так в магазине 250 гр клубники стоит 459.99 рублей, укроп за 100 г — 79.99 рублей, зеленый лук — 89.99 рублей, искусственные растения от 229.99 рублей до 699.99 рублей, чеснок за 100 г — 43.99 рублей.

Клубника на рынке более чем в два раза дешевле аналогичной в магазине. Цены на зеленый лук и укроп хотя и не сильно отличаются — у частников всего в полтора раза дешевле, но у них главное преимущество, что огородный урожай выращен на домашней грядке, без химии, полезный и свежий.

Покупают его ребятишки, которых мамы послали за свежей зеленью, такие же огородники, заглянувшие за рассадой, искусственные цветы берут в дни поминовений и праздников.

Магазины, сказали опрошенные нами посетители рыночка, привлекают больше, чем рынок тем, что в них обширный выбор. Но частников все равно многие любят за хорошее обслуживание и натуральный вкусный товар.

Как идет торговля?

Мы поговорили с продавцами на рынке Буланаша. Словоохотливый пенсионер в кепке поделился своим мнением.

— Рынок наш хороший был когда-то, но местным властям наши труды и продукция не нужны, — говорит мужчина. — Продать нам ее сложно, а сдать никуда не можем. А товар отличный: посмотрите — какая земляника, клубника, какой укропчик и лук! И у нас дешевле, чем в городе.

Но покупателей мало, сетуют торговцы. «То ли цены отпугивают, то ли товара пока мало, то ли многие воскресили свои огороды и сады или чаще сами в лес ходят, чтобы ягод набрать», — размышляют продавцы.

Но они все же надеются, что торговля станет поактивнее, когда пойдут смородина, вишня, малина и крыжовник, огурчики и помидоры. Виды на урожай огородников нынче радуют, есть надежда, что не подведут фруктовые деревья и кустарники: яблони, груши, сливы, вишня.

Трудно, но рынок не сдается

Побывали мы и на самом активном частном рыночке, что в городе, на ул. Ленина, возле остановки общественного транспорта.

Самый ходовой товар здесь — рассада цветов, некоторых видов овощей. Есть и первые огурчики, за которые просят до 250 руб. за кг. Среди фаворитов продукции июня также лесная земляника с приятной кислинкой и невероятным ароматом по цене 500 руб. за пол-литровую банку, земляника с огорода — по 600 руб. за баночку, рассада помидоров и огурцов от 40 руб. за росток, комнатные цветы от 200, укроп и лук от — 50 рублей. Есть также цветы и домашние заготовки урожая прошлого года.

По словам торговцев, покупателей становится меньше с каждым годом. Причины те же, что и на Буланаше: экономия людьми денег из-за роста цен, восстановление грядок вместо газонов на своих участках (так, картошку нынче посадили те, кто уже несколько лет это не делал), не очень разнообразное пока предложение огородного продукта.

Мешают «ленинцам» и конкуренты — рядом с рыночком работает лоток поставщика овощей и фруктов. Но рынок не сдается, продолжая жить.

Что покупают у частников

— Беру рассаду и зелень, — отвечает молодая женщина в светлом костюме. — Конечно, в магазине выбор больше, но здесь мне удобно покупать попутно, пока жду свой автобус.

На вопрос что она думает о ценах у торговцев женщина ответила так: «Каждый свой труд оценивает по своему».

— Людям здесь удобно покупать, — поддерживает тему дама в синем летнем платье. — Продавцы здесь хорошие, вежливые, продукция всегда свежая.

Интересуемся: «А влияет ли наличие частного рынка на жизнь местных жителей?» «Конечно, влияет, — слышим ответ. — На свежие продукты всегда есть спрос!»

Подводя итоги, можно сказать, что несмотря на погоду, природу, дороговизну содержания сада-огорода и предложения многих магазинов, рыночки у дома с их домашней вкусной и свежей огородной продукцией живут и востребованы. Ежедневно в поселке и городе за их прилавки встают десять и более человек. И есть ценители-покупатели ягод, зелени, цветов. Цены здесь ниже, чем в магазинах, а качество предлагаемого товара несравнимо лучше.