Лето нынешнего года показало, что артемовцам больше не стоит надеяться на милость природы и ждать в жару ливней, а в ливни тепла. Уральцам нужно начинать привыкать к сегодняшним реалиям погоды, а значит и к новым вкусам из привычных фруктов и овощей.
Мы подобрали для вас несколько простых, недорогих и очень полезных рецептов, которые вы смело можете готовить для своих домочадцев.
Рецепт №1
Традиционный чай, к которому мы привыкли, это - настой из чайного листа. Но на полках магазинов мы можем встретить большое количество напитков, которые мы по привычке называем чаем, но по сути они им не являются - различные травяные сборы, каркаде, мате и многое другое. Мы хотим вам предложить банановый чай. Не слышали о таком? А он существует, и является весьма полезным продуктом.
Рассказываем, как приготовить банановый чай, и чем он ⠀
Помогает от бессонницы⠀
Высокий уровень триптофана, серотонина и дофамина в банановом чае способствует хорошему сну. Выпив чашку этого напитка перед сном, можно снизить стресс.⠀
Регулирует давление⠀
В банановом чае много калия, который укрепляет сердце, снижает давление. Он действует как сосудорасширяющее средство и может снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему.⠀
Укрепляет кости⠀
Банановый чай содержит марганец и магний, которые укрепляют кости и помогают замедлить или полностью предотвратить остеопороз.
Улучшает пищеварение⠀
Калий и магний оптимизируют работу гладкой мускулатуры кишечника и помогают стимулировать перистальтику, тем самым предотвращают запор, вздутие живота и улучшают усвоение питательных веществ.⠀
Повышает иммунитет⠀
Витамины С и А в бананах помогут укрепить иммунитет и действуют как антиоксиданты, стимулируют выработку лейкоцитов и предотвращают развитие катаракты.⠀
Помогает похудеть⠀
В бананах много растворимой и нерастворимой клетчатки, которые замедляет пищеварение, подавляют аппетит и ускоряют обмен веществ. Они помогут поддерживать чувство насыщения благодаря триптофану, дофамину и серотонину.
Банановый чай можно легко сделать в домашних условиях:⠀
Ингредиенты:⠀
1 банан;⠀
2 стакана воды;⠀
1 палочка корицы;⠀
1 столовая ложка меда.⠀
Способ приготовления:⠀
Налейте воду, положите палочку корицы в кастрюлю и доведите до кипения. Отрежьте концы банана и опустите его в кипящую воду. Дайте банану покипеть 10 минут и снимите с огня. Через ситечко вылейте содержимое в чашку. Вареный банан можно использовать для каши или пудингов. Добавьте мед по вкусу, и напиток готов! ⠀
⠀
Согласитесь, одни плюсы от такого напитка. Учитывая, что в артемовских магазинах бананы дешевле яблок, то такому рецепту цены нет! А как вы относитесь к банановому чаю, можно будет понять только попробовав этот напиток.
Рецепт №2
Все слышали о соевом и кокосовом молоке. А вот о дынном я услышала впервые. Но, как обещают авторы рецепта, это очень вкусное лакомство.
Чтобы приготовить такой напиток, не нужно специально идти на базар за дыней. Достаточно дождаться, когда вы в очередной раз купите эту вкуснятину. Разрезая дыньку (лучше узбекскую), не выбрасывайте внутреннюю мякоть и семечки.
Это и есть главные ингредиенты дынного молока. Все «внутренности» плода положите в блендер и размельчите до консистенции киселя. Семечки одной дыни разбавьте 500 мл. воды и добавьте 2 столовые ложки меда. Напиток готов! Можно украсить стаканы дольками самой дыньки.
Рецепт №3
Как часто бывает даже в семьях с детьми банку открыли, а компот допить никак не получается. И сердце кровью обливается, когда видишь пропадающие труды хозяюшек.
Дарим вам легкий и быстрый рецепт сохранения компота на радость мам, бабушек и ребятишек.
Ингредиенты.
Компот - 1 литр,
Манка- 4-5 ст.л.
Ввести в кипящий компот манку, добавить чуть ванилина. По готовности снять с огня и взбить блендером, миксером – не важно. Готовый мусс разлить по стаканчикам и убрать в холодильник на 2 часа.
P.S. Можно не убирать, и так загустеет.
Приятного аппетита!
